糖尿病在全球盛行疾病當中榜上有名。根據《1 Million Health Tips》網站的報導，當胰臟無法正常運作導致體內胰島素缺乏時，血液中的葡萄糖水平會升高，從而引起症狀如極度口渴、排尿增加和原因不明的體重減輕。
近期的一項研究發現，芒果葉萃取物被證實是一種潛力大、全天然的抗糖尿病療方。主要的原因在於它的降血糖的特性。研究人員藉由確診糖尿病的動物實驗中，讓測試目標攝取芒果葉萃取物、減少胃腸道的葡萄糖吸收，進而降低血糖水平。
芒果葉的功效
芒果嫩葉的紫色和紅色部分最為有用。此外，呈暗綠色的成熟芒果葉也可在乾燥後被使用。芒果葉含有豐富的維生素A、B和C，同時還富含各種營養素。由於其高含量的黃酮和酚類，芒果葉也擁有強大的抗氧化特性。
芒果葉能夠有效的治療糖尿病。它的嫩葉含有單寧酸，又稱為花青素，對於糖尿病的早期治療十分有幫助。其葉片還含有乙酸乙酯萃取物，能夠協助胰島素刺激肝醣的合成。另外，芒果葉有助於糖尿病性視網膜病和糖尿病性血管病變的治療。
做法：
- 用少量的水煮5至10片的芒果葉
- 煮沸後，讓葉子浸泡在水裡一晚
- 取出芒果葉
- 每天早上飲用
空腹飲用芒果葉水能有效的吸收能對抗糖尿病的營養素。
▲根據《1 Million Health Tips》指出，芒果葉中的營養有助於對抗糖尿病、抗氧化性強大。
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